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giovedì 22 maggio 2014

La Fontana Blu - Rivalta di Torino

Inauguro ufficialmente la sezione recensioni con il mio posticino dietro casa.
Lo so non è da me. Chi mi conosce starà già dicendo "ma come hai girato il mondo e cominci dalla pizzeria dietro casa".
Esatto proprio così.
Perchè ho già scritto che qui inserirò solo cose che considero belle. Posti dove sono stata bene. E questo è uno di questi.
E' proprio il luogo nel quale passo a mangiare un boccone quando il frigo piange perchè non siamo riusciti a fare la spesa, quando si esce tardi dalla piscina e non si ha voglia di preparare cena. Ma è anche il luogo nel quale si va per mangiare un'ottima pizza.
Si perchè alla fine è la sostanza che conta....e qui di sostanza ce n'è molta.
Pizza napoletana, per chi ama il genere. Morbida, ben condita.
E che dire delle farinate farcite che ultimamente vengono proposte come antipasto?.....assolutamente da provare! Ma non di solo pizza.......anche la cucina si difende bene. Piatti semplici e ben cucinati. Stupendi gli spaghetti con i frutti di mare serviti in una "barca" di pasta della pizza con tanto di vele. Ottimi dolci, secondo la fantasia dello chef e del pizzaiolo che collaborano con ottimi risultati.
Bel locale, pulito e luminoso. Personale sempre gentile e all'altezza. I bambini sono benvenuti e il pizzaiolo crea per loro delle bellissime pizze baby a forma di pesce, di granchio.... 
I bagni sono pulitissimi....e non mi sembra poco neanche questo!
Quindi cosa aggiungere?...bhe.....andateci e provate ovviamente!

Ristorante Pizzeria La Fontana Blu
Via San Luigi 16
Rivalta di Torino
tel. 011 904 6370
gradita la prenotazione, ma non obbligatoria

pandispagna con crema catalana e arance caramellate

pizza salsiccia e zucchine

pizza parmigiana

farinata calabrese cipolla e 'nduja

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