Questa è una nuova sezione del blog.
Una sezione nella quale inserirò i miei personalissimi giudizi sui ristoranti / trattorie / pizzerie / locali che ho avuto e avrò la fortuna di visitare.
Ho deciso di inserire questa sezione perchè mi piace l'idea di condividere, con chi può averne interesse, le emozioni ed i giudizi scaturiti dalla visita ad un locale. Ovviamente questo blog non è trip advisor, del quale peraltro sono già recensore.
E' solo una stanza nella quale confrontare esperienze.
La particolarità sarà soltanto che qui voglio comunicare esclusivamente le mie esperienze positive....il brutto lo lascerò fuori...
E' solo una stanza nella quale confrontare esperienze.
La particolarità sarà soltanto che qui voglio comunicare esclusivamente le mie esperienze positive....il brutto lo lascerò fuori...
Inserirò quindi soltanto luoghi che mi hanno soddisfatto, stupito. Posti che in qualche modo mi hanno quindi reso felice. E spero possano fare felici anche tutti coloro che avranno la fortuna di frequentarli.
Ovviamente a questa sezione si arriva anche semplicemente cliccaldo su "recensioni" nella sezione etichette sulla destra del blog.
Buona lettura.
LA FONTANA BLU - RIVALTA DI TORINO
Inauguro ufficialmente la sezione recensioni con il mio posticino dietro casa.
Lo so non è da me. Chi mi conosce starà già dicendo "ma come hai girato il mondo e cominci dalla pizzeria dietro casa".
Esatto proprio così.
Perchè ho già scritto che qui inserirò solo cose che considero belle. Posti dove sono stata bene. E questo è uno di questi.
E'
proprio il luogo nel quale passo a mangiare un boccone quando il frigo
piange perchè non siamo riusciti a fare la spesa, quando si esce tardi
dalla piscina e non si ha voglia di preparare cena. Ma è anche il luogo
nel quale si va per mangiare un'ottima pizza.
Si perchè alla fine è la sostanza che conta....e qui di sostanza ce n'è molta.
Pizza napoletana, per chi ama il genere. Morbida, ben condita.
E
che dire delle farinate farcite che ultimamente vengono proposte come
antipasto?.....assolutamente da provare! Ma non di solo
pizza.......anche la cucina si difende bene. Piatti semplici e ben
cucinati. Stupendi gli spaghetti con i frutti di mare serviti in una
"barca" di pasta della pizza con tanto di vele. Ottimi dolci, secondo la
fantasia dello chef e del pizzaiolo che collaborano con ottimi
risultati.
Bel locale,
pulito e luminoso. Personale sempre gentile e all'altezza. I bambini
sono benvenuti e il pizzaiolo crea per loro delle bellissime pizze baby a
forma di pesce, di granchio....
I bagni sono pulitissimi....e non mi sembra poco neanche questo!
Quindi cosa aggiungere?...bhe.....andateci e provate ovviamente!
Ristorante Pizzeria La Fontana Blu
Via San Luigi 16
Rivalta di Torino
tel. 011 904 6370
gradita la prenotazione, ma non obbligatoria
pandispagna con crema catalana e arance caramellate |
pizza salsiccia e zucchine |
pizza parmigiana |
farinata calabrese cipolla e 'nduja |
TRATTORIA L'OCA BIANCA - SALSOMAGGIORE TERME
L'oca Bianca si presenta così da fuori.
Un luogo quasi anonimo posto proprio sulla strada.
Si
parcheggia dall'altra parte della strada, si salgono un paio di
scalini, si apre una porta...ed ecco che il posticino quasi anonimo si
trasforma in un luogo molto accogliente, nel quale le piccole sale si
rincorrono una dentro l'altra.
Bell'ambientazione e ottima cucina (tranquilli non si mangia solo ed esclusivamente oca!).
Piatti del territorio. Ovviamente l'oca che la fa da padrona, visto il nome.
Ma anche ottima carne, salumi profumati e gustosi...(e bhe....nella terra del famoso culatello....).
Se
vi chiedono se con i salumi volete la torta fritta.....mi raccomando
dite di si!!!! Si tratta del più comunemente chiamato gnocco fritto, che
ovviamente, in accompagnamento ai salumi è perfetto.
Anche
per chi non ama particolarmente l'oca consiglio di assaggiare comunque
la pasta con il ripieno di oca, ne vale decisamente la pena. Non abbiate
timore, è cucinata così bene che non risulta essere "troppo forte".
Il personale è gentile, il servizio veloce.
Costo nella media, considerando la qualità.
Trattoria Oca Bianca
Località Case Passeri di Salsomaggiore (PR)
tel. 0524. 573273
prenotare è meglio....pare sia sempre pieno
Se il Vostro navigatore non lo trova telefonate. Sono molto gentili e vi aiuteranno come è successo a noi.
una sala all'interno |
il culatello con la torta fritta |
Salame d'oca e polenta |
pasta fresca con porri e culatello |
pasta ripiena stracotto d'oca |
il tiramisù |
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